Indukčná varná doska 80 cm široká rady Ultra Boost s variabilnou plochou horiZone; povrch z čierneho skla; rovné hrany; možnosť zapustenia do pracovnej dosky; dotykové ovládanie Intellect Expert; 10 stupňov nastavenia výkonu; 4 varné zóny: ľavá variabilná varná plocha horiZone 40 x 23 cm (3700 W), 28 cm (3700 W), 16 cm (2400 W); Funkcia Ultra Boost pre okamžitý prístup k maximálnemu výkonu pre všetky varné zóny; Nezávislý časovač 1-99 min. pre všetky varné zóny; Funkcie Boil, Recall a Clean Lock; celkový príkon 7400 W; 10 bezpečnostných prvkov
Modulárny priestor pre varenie s rozmermi 40 cm x 23 cm predstavuje najkomplexnejšiu varnú zónu na trhu. Tento produkt kombinovaných technologických zručností je vo vlastníctve francúzskych inžinierov v spoločnosti De Dietrich a Brandt. Varnú plochu horiZone môžete použiť ako jednu veľkú varnú zónu, alebo dve nezávislé varné zóny.
1. Automatická ochrana pri vykypení: Ak tekutina vykypí z nádoby na ovládací panel, aktívna varná zóna sa vzápätí automaticky vypne.
2. Ochrana proti vznieteniu oleja: Maximálna teplota varnej zóny je limitovaná do 300 °C, teda teplotou, pri ktorej sa napríklad olej nemôže vznietiť.
3. Uzamknutie ovládacieho panela: Detská poistka" je dokonalou ochranou Vášho dieťaťa.
4. Ukazovateľ zvyškového tepla: Znak "H" bliká na paneli varnej dosky po celú dobu chladnutia varnej zóny.
5. Automatické bezpečnostné vypnutie platne (Auto-stop): Tento systém automaticky preruší napájanie varnej dosky v prípade, že ju sami zabudnete vypnúť.
6. Detekcia riadu: Ak zapnete varnú platňu bez toho, že umiestnite nádobu na varnú zónu, platňa sa po jednej minúte sama vypne.
7. Detekcia drobných predmetov: Systém sa spustí iba pri kontakte s kovovým predmetom, ktorého priemer presahuje 10 cm.
8. Detekcia podpätia: Zníži výkon alebo preruší fungovanie varnej zóny v prípade podpätia a chráni tak elektrické obvody platne pred poškodením.
9. Detekcia prepätia: Včasná detekcia chráni elektrické obvody pred poškodením.
10. Detekcia nesprávneho pripojenia: Zaznie výstražný signál.
Technológia Ultra Boost umožňuje krátkodobé, veľmi intenzívne zvýšenie výkonu varnej zóny na indukčných varných doskách Brandt (vďaka zvýšeniu výkonu induktora z 2800 W na 3600 W). Vďaka technológii Ultra Boost sú varné dosky Brandt o 20 až 37 % rýchlejšie ako indukčné varné dosky konkurencie a sú tak najrýchlejšie na súčasnom trhu. Varná doska Ultra Boost privedie 2 litre vody do varu za neuveriteľné 2 minúty a 30 sekúnd.
V prípade neplánovaného krátkodobého prerušenia varenia, napríklad z dôvodu výpadku napájania alebo neúmyselného vypnutia varnej platne/zóny, umožní jedným stlačením symbolu RECALL na ovládacom paneli vyvolanie posledného nastavenia výkonu a časovača z pamäte. Varenie sa dá tiež jednoducho vypnutím jedným tlačidlom prerušiť a pokračovať v ňom spustením funkcie RECALL.
Prostredníctvom funkcie CLEAN LOCK možno dočasne zablokovať varnú dosku, napríklad pri jej čistení. Zablokovanie sa uvoľní po cca jednej minúte.