Pro přípravu jogurtu budete potřebovat pouze mléko a jogurtovou kulturu. Oblíbené ovoce se přidává později. Mléko se jen ohřeje, přidá se jogurtová kultura a vše se rozlije do skleniček o objemu 170 ml. Jogurt se vyrábí 6-12 hod.
Přístroj je vybavený řídicím panelem s funkcí měření času. Kromě jogurtů jej můžete použít na kvašení nebo výrobu rýžového vína. Tvar přístroje je navržený tak, aby se všechny skleničky nahřívaly rovnoměrně